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マカロニのきなこまぶし

2008.05.08 22:30|名古屋
名古屋の小学校の定番メニューでした

あべかわの、餅の代わりがゆでたマカロニになっているというシロモノ。
愛知県出身の夫によれば、
鬼まんじゅうにならぶ定番のおやつだそうです。
確かに、安くて簡単、栄養もあって腹持ちもよさそう。

名古屋って、ほんとに独自の食文化を持っている地域でしたわ。
ちなみに、鬼まんじゅうとは、サツマイモの角切りを入れた蒸しパンのこと。
ベーキングパウダーを使わないので、もっちりしてます。
これは保育園のおやつの定番だったな~。

テーマ:名古屋・愛知
ジャンル:地域情報

タグ:名古屋 給食 メニュー 鬼まんじゅう マカロニ

Comment

うちのダンナの実家では
マカロニにぬたをまぶして食べるよ。
似てるよね@

おお~、ずんだ&ぬたの地域はこれか!
ほんとにだんごの代わりだったのね。

そういえば、
「マカロニのサバ缶まぶし」っていうおかずあったよね。
あれってばあちゃんのオリジナル?
それともやっぱりご当地B級グルメ??

マカロニさば缶は
子ども達には好評だが
ダンナは絶対食べない・・・

ばあちゃんオリジナルじゃね?(笑)

なるほど~。
うちはアレルギーでサバは食べれるけどマカロニがムリなムスメがいるから、どっちも試したことはないな~。
でも食べたくなってきた~。
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